Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе

Трудоустройство выпускников: всемирно известные сети зарубежных отелей, крупные отечественные гостиничные комплексы, кафе и рестораны различного уровня.

Область профессиональной деятельности бакалавров включает:

• процессы сервиса, обеспечивающие предоставление услуг потребителю в системе согласованных условий и клиентурских отношений;
• пространство непосредственного контакта «менеджер-клиент», как сферу удовлетворения потребностей на основе конкретных клиентских запросов;
• разработку и реализацию процессов обеспечения гостиничной, ресторанной и туристической деятельности, соответствующих современным стандартам и удовлетворяющих требования потребителей;
• разработку и реализацию сервисного продукта, конкурентоспособного и клиентовостребованного, от индустрии гостеприимства до сохранения и использования культурно- исторического наследия, организации досуга и развлечений представителей различных социальных и этнокультурных групп, комплексного обслуживания в основных видах организаций сферы туризма;
• оказание услуг в сфере гостинично-ресторанной и туристической деятельности: посредничество в продвижении гостиничных, ресторанных и туристических услуг; рекламные услуги; информационно-консультационные услуги;
• услуги сервиса;
• услуги по проведению экспортно-импортных операций;
• экспертиза качества услуг;
• оказание помощи покупателю в совершении покупки;
• информационно-консультационные услуги.