Ветеринарно-санитарная экспертиза

О программе

Выпускники в процессе освоения программы учатся:

• Проводить ветеринарно-санитарную экспертизу, ветеринарно-санитарный контроль в перерабатывающей промышленности (колбасных, консервных цехах, при промысле и переработке рыбы, при переработке диких промысловых животных)
• Осуществлять  ветеринарно-санитарный надзор при импорте и экспорте сырья и продуктов животного происхождения на рынках, транспорте, в таможне, пограничных ветеринарных пунктах
• Участвовать в проведении ветеринарно-санитарных мероприятиях (дезинфекция, дезинсекция, дезактивация) на предприятиях по переработке сырья и продуктов животного происхождения
• Осуществлять ветеринарно-санитарный контроль сырья и продуктов животного происхождения в соответствии с ветеринарным законодательством
• Обеспечивать биологическую безопасность сырья и продуктов животного происхождения
• Проводить микробиологические исследования
• Диагностировать возбудителей пищевых токсикозов и токсикоинфекций
• Определять токсические вещества в продуктах убоя животных
• Проводить обследования животных для выявления инфекционных, паразитарных и незаразных болезней
• Использовать дезинфицирующие средства и ветеринарно-санитарную технику на перерабатывающих предприятиях

Средняя з/п выпускников: 21816 руб.

Кем/где работать после программы

Возможные будущие профессии, для которых эта специальности станет базой:

• Ветеринар 
• Ветеринарно-санитарный инспектор 
• Ветеринарно-санитарный эксперт 
• Ветеринарный фельдшер 
• Лаборант химического анализа 
• Патологоанатом