Сервис в индустрии питания и ресторанный бизнес

О программе

Выпускник, освоивший образовательную программу, способен разработать и реализовать бизнес-план открытия предприятия ресторанного бизнеса, способен управлять бизнес-процессами в действующем предприятии.

Дисциплины, изучаемые в рамках профиля:

• Правоведение
• Социология
• Психология
• Мировая культура и искусство
• Конфликтология
• Этика и этикет
• Математика
• Прикладная информатика
• Экология
• Концепции современного естествознания
• Психология делового общения
• Управленческая психология
• Сервисная деятельность
• Бухгалтерский учет
• Маркетинговые коммуникации
• Технология ресторанного сервиса
• Качество продукции и услуг предприятий питания
• Охрана труда в предприятиях питания
• Технология и организация услуг питания

Средняя з/п выпускников: 22644 руб.

Кем/где работать после программы

Вся сфера услуг: рестораны, отели, туристические, авиакомпании станут местом, где вы сможете найти работу. При этом вы не ограничены только данным спектром мест работы. При наличии определенных навыков и целеустремленности можете открыть и свое дело.