Главная > Программы ВУЗов > Управление и бизнес > Менеджмент гостиничного и ресторанного бизнеса

Менеджмент гостиничного и ресторанного бизнеса

Предметы ЕГЭ

  • Математика
  • Русский язык
  • Обществознание
  • Иностранный язык

Форма обучения

  • Очная

На базе

  • 11 классов

Уровень

  • Бакалавриат

О программе

В рамках данной программы студенты получат знания, которые позволят им занять свою профессиональную нишу в индустрии гостеприимства. Структура образовательной программы предусматривает получения экономических знаний, изучение базовых общеобразовательных дисциплин, дисциплин, касающихся управления и ряда узкопрофильных модулей:

  • Технология работы в службе Housekeeping
  • Технология работы в службе Food and Beverage
  • Технология работы в службе консьержа
  • Технология работы в службе приема и размещения
  • Технология работы в службе Room service
  • Технология работы в службе батлеров, стюардов и др.
  • Технология работы предприятия питания

На протяжении всего срока обучения вы получите полные теоретические знания, которые позволят вам работать в сфере услуг, будете проходить практику на смежных обучению предприятиях и коммерческих структурах. 

Большое количество учебных часов предусмотрено на изучение иностранного языка, так как этого требует будущая профессия. Программа предполагает выпуск студентов, которые будут работать в том числе и с иностранными гостями. Как минимум один европейский язык хорошо вы будете знать.

В рамках изучения программы вы будете развиваться всесторонне, прокачивать разговорные навыки (как того требует будущий род деятельности), учиться вести переговоры и многое другое.

Средняя з/п выпускников: 28698 руб.

Кем/где работать после программы

Вся сфера услуг: рестораны, отели, туристические, авиакомпании станут местом, где вы сможете найти работу. При этом вы не ограничены только данным спектром мест работы. При наличии определенных навыков и целеустремленности можете открыть и свое дело.

Данная программа станет базой для освоения следующих профессий:

  • менеджер на предприятиях индустрии гостеприимства;
  • администратор в гостиничном комплексе, рекреационном, ресторанном бизнесе;
  • менеджер по персоналу в гостиничном комплексе, рекреационном, ресторанном бизнесе;
  • директор или заместитель директора в престижных гостиницах, ресторанах, барах, кафе, ночных клубах и т.п.;
  • работа в сфере продвижения гостиничных и ресторанных услуг;
  • работа в сфере образования;
  • бизнесмен, свое дело.

Выбрать город

Москва, Санкт-Петербург, Казань, Самара, Екатеринбург, Новосибирск, Томск

Сообщение отправлено успешно!

Мы свяжемся с вами в ближайшее время!