Главная > Программы ВУЗов > Природа, сельское хозяйство, экология, нефть > Технология производства, хранения и переработки продукции животноводства

Технология производства, хранения и переработки продукции животноводства

Предметы ЕГЭ

  • Математика
  • Русский язык
  • Биология

Форма обучения

  • Очная

На базе

  • 11 классов

Уровень

  • Бакалавриат

О программе

Студенты получают знания в области производства, хранения и переработки продукции животноводства

Дисциплины, изучаемые в рамках профиля:

  • Пищевые добавки
  • Экология пищевых производств
  • Процессы биотехнологических производств
  • Биотехнология фармпрепаратов для ветеринарной медицины
  • Технология биопрепаратов для производства сельскохозяйственной продукции
  • Биохимия сельскохозяйственной продукции
  • Биотехнология в экологии и энергетике
  • Генная и клеточная инженерия
  • Законодательные акты в мясной и молочной промышленности
  • Технология получения и применения биоконсервантов
  • Реология
  • Оборудование биотехнологических производств
  • Менеджмент
  • Основы разработки нормативной документации на продукцию из животного сырья
  • Биотехнология функциональных пищевых добавок
  • Биотехнология в производстве пищевых продуктов
  • Биотехнология производства производства микробной массы и БАВ
  • Мониторинг качества и безопасности на пищевых предприятиях
  • Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки
  • Оборудование перерабатывающих производств
  • Технология функциональных продуктов питания
  • Товароведение
  • Прикладная биотехнология пищевых производств
  • Маркетинг
  • Информатика
  • Химия органическая
  • Биофизика
  • Морфология и физиология сельскохозяйственных животных
  • Микробиология пищевая
  • Физиология и биохимия растений
  • Производство продукции животноводства
  • Химия пищевая
  • Механизация и автоматизация технологических процессов животноводства
  • Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции
  • Процессы и аппараты пищевых производств
  • Сельскохозяйственная биотехнология
  • Введение в технологию продуктов питания
  • Физико-химические методы в биотехнологии
  • Оборудование для переработки животноводческого сырья
  • Технохимический контроль животноводческого сырья и продуктов переработки
  • Технология производства сыра
  • Технология мясных продуктов функционального и специального назначения
  • Основы проектирования предприятий по переработке животноводческой продукции
  • Технологическая химия и физика молока и молочных продуктов
  • Технология хранения, переработки и стандартизация сельскохозяйственной птицы
  • Биофизические методы оценки качества продуктов питания
  • Технологическая химия и физика мяса и мясных продуктов
  • Технология молочных продуктов функционального и специального назначения
  • Технология производства полуфабрикатов из животноводческого сырья
  • Стандартизация и экспертиза мяса и мясных продуктов
  • Стандартизация и экспертиза молока и молочных продуктов
  • Технология хранения и переработка мяса и мясных продуктов
  • Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов
  • Организация производства и предпринимательство в агропромышленном комплексе
  • Биоконверсия сельскохозяйственной продукции и отходов переработки
  • Безопасность пищевых продуктов питания

Средняя з/п выпускников: 20652 руб.

Кем/где работать после программы

Выпускник профиля может работать как:

  • технолог по производству и переработке продукции животноводства;
  • частный консультант;
  • специалист и руководитель предприятий по производству сельскохозяйственной продукции;
  • технолог и руководитель предприятий перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию;
  • индивидуальный предприниматель в сфере переработки сельскохозяйственной продукции и производства продуктов питания.

Выбрать город

Москва, Санкт-Петербург, Казань, Самара, Екатеринбург, Новосибирск, Томск

Сообщение отправлено успешно!

Мы свяжемся с вами в ближайшее время!