Технология и организация специальных видов питания

О программе

Подготовка бакалавров в области технологии продукции и организации общественного питания.

О направлении «Технология продукции и организация общественного питания»

Технологи отвечают за качество производства пищевых продуктов, они контролируют всю производственную цепочку: от приемки сырья до упаковки готового продукта. Технологи мясной и молочной промышленности занимаются производством молока, кефира, йогуртов, сыров, колбас. Технологи кондитерского и макаронного производства, хлеба работают на кондитерских фабриках, в пекарнях, на заводах по производству макаронных изделий.

Условия поступления

Предметы ЕГЭ

• Математика от 27
• Русский язык от 36
• Биология от 36

Дополнительные баллы к сумме ЕГЭ

• 5 баллов за аттестат с отличием
• 5 баллов за диплом колледжа с отличием
• 1 балл за Золотой значок ГТО
• 1 балл за спортивные достижения
• 1 балл за волонтерская деятельность
• 3 балла за результаты олимпиад и творческих конкурсов, не используемые для получения особых прав
• 3 балла за Наличие статуса победителя чемпионата «Абилимпикс»