ПУ - Профессиональное училище № 74

• Негосударственный

Основана  30 марта 1948 года на основании Приказа № 123 Ростовского Областного Управления местными торгами и трестами столовых.

ГБПОУ РО ПУ № 74 является одним из старейших учебных заведений Ростовской области в сфере подготовки работников индустрии питания и торговли.  

С 1948 года училищем подготовлено свыше 22,5 тысяч высококвалифицированных поваров, кондитеров, продавцов, барменов и официантов.  

За период своего существования  училище неоднократно реорганизовывалось. В настоящее время училище является единственным в городе Шахты профильным учреждением подготовки кадров для сферы питания и торговли. 

Обучение ведется по двум основным профессиям: повар, кондитер ( на базе основного общего образования) и  продавец, контролер – кассир (на базе основного общего и среднего общего образования).

Специальности колледжа

СФЕРА ОБСЛУЖИВАНИЯ

• Агент
• Официант, бармен
• Продавец, контролер кассир

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ

• Пекарь
• Повар, кондитер