Товароведение и экспертиза продукции животноводства

О программе

Программа направлена на подготовку специалистов в сфере оценки и подтверждения соответствия качества и безопасности товаров, изучения спроса на все группы товаров и тенденций его развития, конъюнктуры товарного рынка, исследования факторов, влияющих на сбыт товаров и т.д.

Дисциплины, изучаемые в рамках профиля:

• Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров
• Предпринимательство
• Товароведение и экспертиза кожевенного сырья
• Товароведение и экспертиза шерсти с основами ее переработки
• Товароведение и экспертиза мехового сырья
• Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения
• Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения
• Технология меха и основы товароведения готовой продукции
• Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов и т. д.

Средняя з/п выпускников: 20782 руб.