Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании

Прием осуществляется на основании конкурса аттестатов.

Область профессиональной деятельности выпускников: организация, выполнение и документальное оформление работ по монтажу, техническому обслуживанию, ремонту и испытанию оборудования организаций торговли и общественного питания, организация деятельности первичных трудовых коллективов.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

• Базовые модели торгового оборудования, многофункциональное и специализированное торговое оборудование, холодильные машины и установки, холодильное оборудование коммерческого и промышленного типов, системы кондиционирования воздуха;
• Процессы монтажа, технического обслуживания и ремонта базовых моделей торгового оборудования, многофункционального и специализированного оборудования, холодильных машин и установок, холодильного оборудования коммерческого и промышленного типов, систем кондиционирования воздуха; справочная, техническая, технологическая и отчетная документация;
• Оснастка, специальные и универсальные приспособления, приборы диагностики, контроля и испытаний; первичные трудовые коллективы.

Техник-механик готовится к следующим видам деятельности:

• Техническая эксплуатация базовых моделей торгового оборудования организаций торговли и общественного питания.
• Техническая эксплуатация холодильного оборудования организаций торговли и общественного питания.
• Проектирование и техническая эксплуатация систем кондиционирования воздуха в организациях торговли и общественного питания.
• Участие в организации производственной деятельности структурного подразделения.