Главная
> Учебные заведения
> СПО
> Колледжи
> Коломенский аграрный колледж имени Н.Т. Козлова
> Программы
> Технология продуктов питания из растительного сырья
Технология продуктов питания из растительного сырья
19.02.11 / Технология продукции общественного питания
Форма обучения
- Очная
На базе
- 9 классов
Уровень
- СПО
Переработка зерна, овощей, фруктов и масличных культур в готовые продукты (мука, крупы, масла, консервы). Контроль качества сырья, соблюдение рецептур и технологических режимов.