Центр дополнительного профессионального образования (ЦДПО) в ГАПОУ «Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции» Минобразования Чувашии функционирует с 2013 года. Создан в целях предоставления качественных услуг обучающимся, взрослому населению по программам дополнительного профессионального образования, повышения профессиональных знаний специалистов, совершенствования их деловых качеств, подготовки к выполнению новых трудовых функций.
В целях увеличения востребованности наших студентов на рынке труда и с учетом запросов работодателей центр разрабатывает новые программы профессионального обучения и повышения квалификации.
Для выявления удовлетворенности качеством обучения, оперативного реагирования на изменения в потребностях потенциальных заказчиков центром проводятся мониторинг запросов населения, анкетирование слушателей.
Высокий интерес у студентов вызывает получение второй и третьей профессии, новые программы повышения квалификации.