19.02.03 / Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
На программе «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» вы будете изучать:
приёмку, хранение и подготовку сырья к переработке;
производство хлеба и хлебобулочных изделий;
производство кондитерских изделий;
производство макаронных изделий;
организацию работы структурного подразделения;
выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.
Сообщение отправлено успешно!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время!